En la gazpachera. Se echan 2 cucharadas de aceite de oliva, y cuando esté caliente se echa conejo, el pimiento, y el ajo cortado en 2 mitades con la piel. Cuando esté dorado se echa el tomate frito. Luego se echa 1 litro de agua y 1 sobre de especias, tapar la olla. Dejar hervir flojito 30 min.

Echar las tortas. Se echa el sobre de las tortas, y el otro sobre de especias. Dejar 10 minutos más y apagar el fuego. Dejar reposar 15 minutos.